首页 异界 第二十四章 巧手煮满屋飘香

第二十四章 巧手煮满屋飘香

  黄氏讨了个没趣,又看见了麻二婆,正想凑上去说两句。可麻二婆也忙着给客人上花生米儿,不得空理会她。她只好悻悻地回了自家铺子。

这天忙活下来,香草小算了一笔,单是汪嫂子家卖出的粑粑就是往常的一半;而汪嫂子家的酒也在她这边卖得不错,她终于放下心来了。

快收摊时,香草先回了灶屋。之前她已经叫香珠用泡菜水和淘米水把猪大肠洗过了四五遍,那异味儿基本上没了;然后再切成十厘米左右的段子放在在大铁锅里,加少许水煮两个时辰。

香草走到灶边,用根筷子戳了戳大肠,点头道:“已经熟透了,该捞起来了。”

香珠递过碗问道:“姐,你打算咋做呀?”

香草笑问道:“你吃过粉蒸大肠没有?”

“没有,那是啥?”

“那今天我就做个粉蒸大肠,你吃了就知道是啥了。给我舀点磨好的米粉。”

香草正在炒米粉时,小满提着个竹筒走了进来,笑问道:“在做啥呢?我还没进来就闻到香味儿了,他们说得不错,大表妹的手艺果然见涨了!”

香草笑道:“你听谁说的?”

小满道:“听曹东和贾老四他们说的。这两家伙知道我要来姨娘家吃饭,差点跟着来呢!给,把这烧了。”他说着递过了手里的竹筒。

香珠揭开盖一看,笑道:“哟,上哪儿捉了这么多竹儿虫?”

小满笑道:“今天吴良生带我们去了吴家沟那边转悠,我在竹林子里逮着的,不错吧,小时候你们俩最喜欢吃的。”

香草记得无论是上一世还是这一世,她都很喜欢吃这竹儿虫。它是靠吃竹叶和喝露水长大的虫,没被发现之前就卷起竹叶把自己裹在里面,是纯天然高蛋白的东西,只有春天才会出现。她回头笑道:“那珠儿再去磨点花椒粉,晚上做个椒盐竹儿虫。”

一个时辰的功夫,香草做好了粉蒸大肠,椒盐竹儿虫,炒了个倒罐咸菜回锅肉,蒸了几个竹筒双米咸肉竹笋饭,切了一盘去年的腊肉。

饭菜刚摆上桌,门口就响起了曹东的声音。香珠笑道:“小满表哥,你的跟屁虫还是没甩掉,都追到家门来了!”

小满指着香草说道:“可不是冲着我来的,是冲大表妹的手艺来的。”

许氏和小满迎了出去,只见曹东提了一块酱卤肉,贾老四提了一壶米酒,背后还跟着个小家伙。许氏定睛一看,居然是吴良杰!她掩嘴笑道:“你们三副颜色咋凑齐了?”

曹东笑道:“我们是来找小满喝酒的,不麻烦吧,三娘?”他那一声三娘叫得亲亲切切的,真让许氏开心。

吴良杰到底实话实说,指着灶屋门口的香草说:“我是来吃香草姐姐做的菜的,三娘,你不赶我吧?”他一句话把大家都逗笑了。

许氏哪有赶客的道理呀,忙叫小满在堂屋铺开桌子,又叫香珠拿碗筷。院子里忽然就热闹了起来。这时,汪嫂子也来了,手里提着个竹制食盒。她一进来就看见了好些人,忙笑道:“三娘在忙呢?”

“是汪嫂子呀!快请进快请进!”许氏笑脸盈盈地说道。

“不坐了,我给你们送点吃食来,莫嫌弃。”汪嫂子说着递过食盒。香草接过来一看,上层是一条鱼,下层是一盘酱油鸡。她惊讶地说道:“汪嫂子,你这是做啥呀?这么好的东西自己留着吧!”

汪嫂子感激地笑道:“要不送这些东西来,我这心里实在不安呐!白白承了你的好意,要是孟才知道了,一定也不高兴的。东西是我自己做的,莫嫌弃才是!”

香草立刻瞟了许氏一眼,许氏心领神会地点点头,拉着汪嫂子说:“要不嫌弃的话,叫麻二婆和喜儿过来一块儿吃。你看,今天真是凑巧呀,我侄儿小满来了,曹东和贾老四,良杰也在。大家一块儿吃热热闹闹,不是?”

汪嫂子客气笑道:“那咋好意思呢?我来送东西,却变成了蹭饭。”

香草笑道:“我正想找你说点事呢,正好,待会儿边吃边说,好不好?”

汪嫂子心里自然高兴,忙点头回去叫麻二婆和喜儿。

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